Pak těsto z delší strany srolujte a vytvarujte rohlíčky. Okraje rohlíčku stiskněte prsty, aby se těsto spojilo. Hotové rohlíčky přeneste na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vajíčkem a pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut dozlatova. Nakonec je posypejte moučkovým cukrem.
10. 2023. Ořechovo-máslové rohlíčky máčené v čokoládě patří mezi oblíbené cukroví mnoha domácností. A není se čemu divit! Jsou totiž úžasně křehké, oříškové a navíc jednoduché na přípravu. My jsme pro vás dnes vybrali 4 nejlepší recepty na klášterní rohlíčky, které si zamilujete!
Vše rychle zpracujeme v těsto. Postupně vyvalujeme delší válečky, krájíme je na kousky a tvarujeme z nich malé rohlíčky. Ty rovnáme na plech s teflonovou fólií a upečeme. Po upečení rohlíčky, ještě teplé, obalujeme v cukru, smíchaném s vanilkovým cukrem. Jak snadno vyrobit domácí vanilkový cukr.
Mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a strouhanými oříšky. Přidáme na menší kousky nakrájené máslo, žloutky a citronovou kůru. Vše rychle zpracujeme v těsto. Postupně vyvalujeme delší válečky, krájíme je na kousky a tvarujeme z nich malé rohlíčky.
A právě takové původní svatomartinské rohlíčky si můžete připravit podle receptu z knihy Nahlédnutí do staré kuchyně. Budete potřebovat: 150 g změklého másla, 60 g cukru, 2 žloutky, strouhanou citronovou kůru, 500 g hladké mouky, 30 g kvasnic, 250 ml mléka, 1 lžičku nebo kostku cukru na kvásek, špetku soli, vejce na
Za vše může pařížská šlehačka. Pařížské rohlíčky bývají častou volbou spousty návštěvníků cukráren. Patří k oblíbeným druhům vánočního cukroví, v mnoha rodinách je ale raději pečou na Velikonoce, jinde zase na oslavy narozenin, a bývají i oblíbenou sladkostí na svatbách do výslužky. Na to, jak
Vanilkové rohlíčky jsou oblíbenou vánoční pochoutkou, pečenou v mnoha variacích. Pro nejlepší výsledek použijte máslo, nechte těsto odležet a obalujte v pravém vanilkovém cukru. Recept zahrnuje mouku, máslo, moučkový cukr, mleté ořechy, žloutky a vanilkový cukr na obalení.
Už máte svůj recept na ty nejlepší vanilkový rohlíčky? Jestli ne, tak mám pro vás jeden, který stojí minimálně za vyzkoušení. A jestli jo, tak stejně dejte tomuhle šanci. Tohle jsou totiž vůbec ty nejvoňavější a nejkřehčí vanilkový rohlíčky, co znám! Nerozpadnou se vám v ruce dřív, než je strčíte do pusy.
oXeE.
kuchařka pro dceru vanilkové rohlíčky